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Wissen rund um Bienen & Honig

Geschichten aus dem Bienenstand.

Verständlich geschrieben, ohne Lehrbuchton — alles aus dem Alltag unserer kleinen Imkerei in Wermelskirchen. Für Honigkundinnen, Jungimker und Neugierige.

Obstblüte im Mai im Bergischen Land mit Biene
Empfohlen

Was ist Frühtrachthonig — und warum ist er so hell?

Obstblüte, Löwenzahn, Wiesenblüten: Was unsere Bienen im April und Mai sammeln, schmeckt man später am Frühstückstisch. Ein Blick darauf, was Frühtracht ausmacht — und warum sie lange flüssig bleibt.

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Alle Artikel

Aus dem Bienenstand und drumherum.

Biene an Obstblüte im Bergischen Land
Honig-Wissen4 Min.

Was ist Frühtrachthonig?

Hell, mild und von Natur aus lange flüssig — das Ergebnis der ersten warmen Wochen.

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Sommertrachthonig aus Linde und Brombeere
Honig-Wissen4 Min.

Was ist Sommertrachthonig?

Kräftig, dunkel, vielschichtig. Linde, Brombeere und Wildblüte machen ihn aus.

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Regionaler Honig im Glas
Honig-Wissen3 Min.

Warum schmeckt Honig jedes Jahr anders?

Wetter, Blüte, Jahr: warum echter Naturhonig nie zweimal gleich schmeckt.

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Kristallisierter Honig in Nahaufnahme
Honig-Wissen3 Min.

Warum kristallisiert Honig?

Kein Fehler, sondern ein gutes Zeichen. Und so wird er wieder flüssig.

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Honigglas mit Wabe und Honiglöffel
Honig-Wissen4 Min.

Wie entsteht Honig?

Vom Nektartropfen bis zur verdeckelten Wabe — der Weg in unser Glas.

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Glas Frühtrachthonig
Aus der Imkerei3 Min.

Warum gibt es nicht ganzjährig Honig?

Kein Zukauf, keine Mischung — warum einzelne Sorten zeitweise ausverkauft sind.

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Landschaft im Bergischen Land
Regional3 Min.

Warum regionaler Honig etwas Besonderes ist

Kurze Wege, klare Herkunft, ehrliche Arbeit — was hinter dem Wort wirklich steckt.

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Arbeitsbienen auf der Wabe
Bienen-Wissen4 Min.

Die Arbeitsbiene

Putzen, pflegen, bauen, sammeln: der erstaunliche Lebenslauf einer Arbeiterin.

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Markierte Bienenkönigin auf der Wabe
Bienen-Wissen4 Min.

Was macht die Bienenkönigin?

Sie herrscht nicht — sie legt Eier und hält das Volk mit Duft zusammen.

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Drohne, Königin und Arbeiterin
Bienen-Wissen3 Min.

Warum gibt es Drohnen?

Die männlichen Bienen — ohne Stachel, aber mit einer wichtigen Aufgabe.

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Bienen auf der Brutwabe
Bienen-Wissen4 Min.

Was ist die Varroamilbe?

Der bedeutendste Bienenschädling — und warum die Kontrolle so wichtig ist.

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Bienen am Flugloch
Bienen-Wissen4 Min.

Können Bienen ohne Imker überleben?

Warum Honigbienen heute kaum noch ohne Betreuung auskommen.

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Imker bei der Durchsicht
Aus der Imkerei4 Min.

Warum jede Woche kontrollieren?

Schwarmzeit, Brutnest, Königin — die wichtigsten Wochen im Bienenjahr.

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Einräumige Zanderbeute im Bergischen Land
Aus der Imkerei3 Min.

Was ist eine einräumige Zanderbeute?

Warum wir uns für diese ruhige Bauform entschieden haben.

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Biene bestäubt Obstblüte
Bienen-Wissen3 Min.

Warum sind Bienen für die Bestäubung wichtig?

Obst, Gemüse, Artenvielfalt — Bienen sichern weit mehr als Honig.

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Bienen an Lavendel
Garten4 Min.

Was hilft Bienen im Garten?

Vielfalt, naturnahe Ecken, wenig Chemie — kleine Schritte mit Wirkung.

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Saison 2026

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